Koro – Mit Lebensmitteln in Großpackungen zum Millionen-Umsatz | #Unternehmensführung 🧠

00:00:08: Hallo Leute, mein Name ist Joel Katz-Schmarig.

00:00:10: Ich bin der Geschäftsführer von Digital Kompakt und extrem neugierig und wissbegierig.

00:00:14: Und deshalb habe ich mich auf Networking mit spannenden Menschen und lebenslanges Lern spezialisiert.

00:00:18: In Sachnetworking freue ich mich natürlich wenn du mir auch auf LinkedIn folgst und beim Thema Learning haben wir heute eine super spannende Folge mit echt interessanten Gästen.

00:00:25: Ihr nehmt besonders viel mit, wenn ihr gerade ein digitales Unternehmen aufbaut also ein bisschen startuplastiger.

00:00:30: aber ich glaube in beide Richtungen ist was dabei und zwar geht es heute um

00:00:34: Coro!

00:00:35: Wer sich mal in der Influencer-Welt ein bisschen bewegt oder in Drogerien, so in den feinen Lebensmittelecken unterwegs ist kommt um Coro gar nicht mehr herum.

00:00:42: Ich find das ein super spannendes Unternehmen, die auch schon richtig cash schieben.

00:00:45: Also so Roundabout-Fünfzig Millionen Euro Jahresumsatz hab ich mir sagen lassen.

00:00:48: Mal gucken was die beiden Jungs dazu sagen!

00:00:50: Wir werden heute also über die Entstehung von Koro reden und was es eigentlich genau für ein Unternehmen ist.

00:00:54: Wir werden über Online First versus stationäre Handel natürlich reden.

00:00:57: Das liegt bei dem Thema irgendwie nahe und klar.

00:00:59: wir reden über Marketing speziell Influencer und Social Marketing.

00:01:03: Und natürlich will ich auch wissen, was kommt eigentlich von den Jungs und Mädels noch so?

00:01:06: Wie haben sie das Ganze finanziert?

00:01:08: So wenn ich sage die Jungs... Also heute on Air sind's wirklich Jungs aber im Team ... Auch ganz viele Mädels.

00:01:12: Das sind einmal der liebe Konstantinos Kalyos und Piran Aski, hallo ihr beiden!

00:01:16: Schön dass ihr da seid.

00:01:17: Hi Noel, danke für die Einladung.

00:01:19: Ja fangen wir mal an mit euch.

00:01:20: wie ging es denn los?

00:01:21: Also vielleicht stellt euch mal beide vor sagt was ihr persönlich so gemacht habt vorher wie man dazu kommt irgendwie Lebensmittel zu verkaufen.

00:01:27: als junger Mensch ich habe schon gemerkt im ganzen viele Schnittstellen hier Geo-Lokal.

00:01:30: also ich glaube das wird heute eine coole Folge.

00:01:32: ja vielleicht fange ich am besten mal an.

00:01:33: Also mein Name ist Konstantin aus Kaldios, kurz Costa und Teilnahmsgeber von Coro.

00:01:38: So können wir glaube ich einen guten Einstieg finden.

00:01:40: Coros gegründet worden im Jahr zwei Tausend vierzehn Mal.

00:01:43: bevor wie überhaupt an den Lebensmitteln Sektor denken konnten haben wir was ganz anderes gemacht.

00:01:48: Ich habe nämlich damals zusammen mit dem Robert deswegen auch Coro so ist der Name entstanden Coro dann gegründe Hintergrund war einfach der ich hab damals Jura studiert Sehr gerne Jura studiert.

00:01:57: Es ist immer super viel Spaß gemacht und ich wollte immer Richter werden, einfach weil in meinem Verständnis damals alle Richter irgendwie ungerecht waren was das auch wieder heißt.

00:02:05: Dann irgendwann habe ich gemerkt da kam so ein Wendepunkt wo ich festgestellt hab.

00:02:08: hey das macht super viel Spass.

00:02:10: aber ich kann mir nicht vorstellen in dreißig Jahren auf meiner Veranda zu sitzen und irgendwie recht zu finden und so.

00:02:15: sondern Das wird dann doch irgendwann eintönig und möchte was anderes machen, möchte mich irgendwie austoben.

00:02:19: Was eigenes machen.

00:02:20: Ich habe mit dem Robert relativ lange darüber gebrainstormt und irgendwann haben wir dann festgestellt zu hey es gibt verschiedene Konzepte, verschiedene Ansätze und ein ganz spannender Ansatz war eben das Counter-Prinzip sprich so'n all diesen Lidl wie machen wir das eigentlich?

00:02:32: Ist ja natürlich logischerweise relativ riesen Riesenunternehmen mittlerweile.

00:02:35: aber wir mussten trotzdem irgendwie da reinkommen und haben dann einen spannenden Ansatz gefunden von einem Professor an der FU Berlin, der Prof.

00:02:42: Falty.

00:02:46: Der hat nämlich ein sehr spannendes Buch geschrieben, das heißt Kopfschläge Kapital und da beschreibt er eben wie man auf Basis von Komponenten oder... Kampagnen zu sagen, ja ne Firma gründet.

00:02:54: Das hat er mit der T-Kampagne ja bewiesen.

00:02:56: die ist heute auch einer der größten Importeure für das G-Link-Tee in Europa und das haben wir uns angeschaut, fanden das super spannend auch weil wir dann gemerkt haben da kann man halt relativ günstig auch reinkommen weil man ja mit Komponenten arbeitet und so und haben dann irgendwie alles Geld was wir hatten zusammengelegt haben dann angefangen das so ein bisschen zu adaptieren haben aber gemerkt Wir wollen das nicht so wissenschaftlich machen wie der Professor, das Denk-Tainer war damals hier kein PayPal und solche Sachen.

00:03:19: Wo wir gesagt haben, nee, wir wollen das schon groß machen!

00:03:21: Wir wollen nicht eine T-Kampagne bauen, sondern wirklich fünfhundert, wenn nicht mehr T- Kampagnen bauen.

00:03:26: Und das auch sozusagen Großdenken.

00:03:28: Und haben dann alle möglichen Leute kontaktiert, alle möglich in Segmente abgecheckt... ...und sind quasi auf die größte Innovation der Welt gekommen Waschmittel, ja.

00:03:36: Wir haben nämlich im Raum Köln die Verandten gefunden, die quasi von den großen Herstellern unter anderem in den Dali-Werken über Produktion einkaufen an Waschmitteln und Spülmaschinentaps.

00:03:46: Unsere mal so beschädigte Produkte falsch etikettiert und sowas.

00:03:49: Die füllen das dann um in Großpackungen, vertreiben das dann weiter.

00:03:53: Und das war ein Diskorruhrprinzip und so haben wir angefangen.

00:03:56: Haben das dann relativ gut erst einmal über eBay Amazon verkauft oder einen Webshop aufgebaut

00:04:00: usw.,

00:04:00: bis wir gemerkt haben werden kopiert?

00:04:02: Ich dachte, okay gut kopiert.

00:04:03: Reis ist der einzige USP in dem Sinne.

00:04:05: Funktioniert irgendwie nicht wenn jemand ankommt, der mehr Geld hat als du.

00:04:08: Dann hat meine Frau Michelle irgendwann gesagt, ich ernähre mich ja vegetarisch und lass es mal schauen vielleicht können wir irgendwie Rohstoffe finden oder im Lebensmittelbereich zu schauen irgendwie Datteln oder Cranberries und solche Sachen.

00:04:16: das ist schon relativ teuer und haben dann tatsächlich eine Anfrage gestellt und festgestellt hey Gibt die Verandten dafür?

00:04:22: Die machen das auch in diesem Großpackungskonzept.

00:04:24: Natürlich nicht zehn Kilo, sondern eben irgendwie fünfhundert Gramm.

00:04:27: bisschen Kilo war dann die Großpackungen.

00:04:29: Haben dann so ein Sortiment aufgenommen mit so zwanzig Nüsse und Trockenfrüchten als ersten Testen.

00:04:32: Hatten da einen ganz lustigen Webshop.

00:04:34: der war relativ clean aufgebaut für Waschmittel ausgelegt.

00:04:37: Da kam dann so Trockenfrüchte dazu.

00:04:39: War so beides so ganz lustig drin.

00:04:40: Wir haben dann gemerkt, trocken Früchte und Nüsste funktionieren deutlich besser als irgendwie die Waschmitteln.

00:04:44: Dann haben es tatsächlich dann ungebaut irgendwann.

00:04:46: Das war auch gleichzeitig so die Zeit... wo das Thema Influencer-Marketing gerade aufgekommen ist.

00:04:51: So in der Zeit war damals noch nicht so bekannt, wie heute eigentlich selbstverständlich ist.

00:04:55: ein Influenzer kriegt irgendwie Geld für den Placement, weil es damals so hey komm schick mir einen fünfzig Euro wahren Paket ich kann das mal machen.

00:05:01: So haben wir quasi mal angefangen und hatten damals so in der Fitness Szene die ersten Influenza rund um KLS Ralf Settel usw.

00:05:07: Und das Gute an dem Ganzen war Wir haben den Ware geschickt und der Umsatz ist danach haltig oben geblieben.

00:05:12: Es war ja nicht so, dass die quasi einen Placement gemacht haben und dann wieder alles bei null war oder bei nichts.

00:05:18: Sondern der Umsatz ist dann nachhaltig von dem Büro geblieben.

00:05:21: Die Leute sind dann bei uns gebliebt, weil die festgestellt haben hey... ...die verfolgen ja auch klare Ziele, die sagen halt okay Preise und Qualität.

00:05:27: Es sind sozusagen die USPs in diesem Sinne.

00:05:29: Das hat ganz gut funktioniert so die ersten anderthalb Jahre.

00:05:32: Wir sind sehr schnell gewachsen, haben Influencer aufgebaut diesen Kanal entdeckt und voll reingegangen diese ganze Thematik bis der Robert irgendwann gesagt hat er will irgendwie was anderes machen Und haben dann gesagt ok wie fühlen wir das eigentlich weiter?

00:05:43: Bis ich eine relativ coole Nachricht gekriegt habe von einem gewissen Pirat.

00:05:46: Da dachte ok sprechen Ich muss eben jemanden finden, der den Robot ersetzt.

00:05:52: So bin ich auf Pierre gekommen und dann haben wir gemeinsam Koren neu aufgebaut.

00:05:56: Es war nie so ein überunterordnungsverhältnis, es war eher ein partnerschaftliches Verhältnis.

00:06:00: Das wird er selber erzählen.

00:06:01: So fing's eigentlich noch mal an.

00:06:02: Wir haben irgendwann Investoren mitgefunden und beteiligt und ist da nochmal größer gedacht und gemacht.

00:06:07: Das ist die Gründungsgeschichte.

00:06:09: Haben sie sauber aufgeteilt in der Geschäftsführung?

00:06:12: Was ich jetzt mache oder was ich gerade mache im Tätigkeitsfeld ... operativ irgendwie im Tagesgeschäft anfällt.

00:06:20: Also ich bin zuständig für Operations, Kundenservice, Prozessoptimierung also alles was so kleine Optimierungen und Tagesgeschäfte eben sind.

00:06:26: So ein solches Stage-Thema Und Ich Bin Zuständig Für Qualitätsmanagement Was auch Ein Wichtiges Thema Bei Coro ist.

00:06:31: Wir Sind Da Jetzt IFS Broker Zertifiziert Auf Höherem Niveau War Sehr Viel Arbeit Aber Ich Bin Da Sehr Stolz drauf.

00:06:36: Genau Das Ist So Das Was Ich Gerade Mach.

00:06:38: Ich war gespannt, wann Piran reinkommt.

00:06:40: Es ist eine Start-up-Story mit Hausmeister oder Paketboote und ich finde eure Idee cool.

00:06:46: Bei eBay wollten die Postbooten mitgründen.

00:06:49: Wenn ich gerade lerne, hast du dem Kollegen immer eine E-Mail geschrieben?

00:06:52: Was ist dein Background, wie bist du dazu gekommen?

00:06:54: Mein Background ist ein ganz anderer.

00:06:55: Ich habe Mathematik studiert und hatte mit Food gar nicht so viel am Hut.

00:06:58: Wollte noch mal einen Doktor machen und vielleicht im Finance-Bereich irgendwann tätig werden.

00:07:03: Aber ich hatte so eine Unifase, in der ich wirklich viel Fitness gemacht habe und diese ganzen Fitnessinfluencer auch geguckt hab.

00:07:08: Und geschaut hab wie man sich ernährt... ...und hab das Kochen gelernt!

00:07:12: Ich fand das ganze Thema spannend und Unternehmertuben fand ich auch sehr spannend.

00:07:15: Genau da war ich tatsächlich Koro-Kunde.

00:07:17: Ich fand es cool dass ich weil im Online Shop einfach große Mengen bestellen kann mit immer ein gutes Preisleistungsverhältnis habe.

00:07:22: Ich habe, glaube ich mit Jewel Duttlen, Cranberries, Papaya und was auch immer bestellt.

00:07:25: Dann hab' ich irgendwann meinen gesamten Bekannten- und Verwandtschaftskreis da in den Bang gerissen bei Koro zu bestellen... ...und dachte dann irgendwann wie kann das denn sein dass sich daran eigentlich keine Kohle verdiene?

00:07:34: Obwohl ich den Jungs so viel Umsatz bringe!

00:07:35: Und dann habe ich Costa geschrieben hey schick doch mal ein Affiliate Link oder irgendwas.. ..dass ich ihm bisschen was dran verdienen kann.

00:07:40: Und dann hat er mir tatsächlich so einen Link geschickt.

00:07:42: So sind wir halt erstmal ja eigentlich in Kontakt gekommen und so ein paar Mal geschrieben.

00:07:45: In der Zeit habe ich auch so ein Wettbewerb mitgemacht.

00:07:47: Der heißt irgendwie Fundpreneurwettbewert.

00:07:48: musste man an der Uni in sieben Wochen sein eigenes Unternehmen gründen und so weiter.

00:07:52: Und da habe ich quasi Costa und Robert eingeladen zur Finalveranstaltung, weil es dann noch so ein Publikumspreis gab und je mehr Leute da abstimmen, desto besser!

00:07:58: Und diesen Wettbewerb haben wir tatsächlich gewonnen und bin danach mit Costa einfach in Kontakt geblieben.

00:08:03: Da ging's um so eine App, da konnte man irgendwie Foto hochladen, Empfängerabsender... sowas wie Urlaubs groß.

00:08:07: nur halt dass das wirklich über so eine dezentrale Studentencrew dann auch geschrieben wird auf ne Postkarte gedruckt wird und das dann versandt wird.

00:08:14: Das heißt die Omi hat nicht mehr erkannt ob das sozusagen der Fake-Handschrift ist oder ob es wirklich deine Handschrift.

00:08:19: Das war ganz cool, aber es waren halt vier Jungs mit denen wir das gemacht haben drei Freunde.

00:08:23: Das hat dann irgendwann nicht mehr funktioniert.

00:08:24: Der eine wollte das nicht mehr machen.

00:08:25: also haben wir's irgendwann gelassen.

00:08:26: und mit Costa bin ich aber im Kontakt geblieben und er hat irgendwann gesagt ja wir haben da irgendwie so ein bisschen Bedarf bei Cashflow-Prozessen, bei Buchhaltungsautomatisierung, so Excel-Hocus Pocus.

00:08:35: Dann dachte ich ja cool habe mein Prof gefragt ob ich das Werkstudium irgendwie anrechnen kann als Praktikum?

00:08:40: Und dann hab' ich da erstmal eigentlich als Werkstuhlern gestartet.

00:08:42: Ich glaube das war Anfang Februar zweitausendfünfzehn.

00:08:45: wenn ich mich nicht täusche So hat das alles irgendwie angefangen und seinen Lauf genommen.

00:08:49: dann irgendwann habe ich halt einfach gemerkt, irgendwie mit Costa und Robert läuft das nicht ganz so perfekt.

00:08:53: Costa hat deutlich mehr gemacht, Robert wollte aus privaten Gründen raus.

00:08:56: Diese Tietphasen-Investoren haben da ihr großes Geld gewittert und dachten sie platzieren kein Geschäftsführer den Sie gut kontrollieren können.

00:09:01: und Costa wollte es natürlich selbstverständlich nicht.

00:09:03: Und Robert hat gegen die Firma geklagt der sollte als Bad-Lieber rausgehen.

00:09:07: also war keine schöne Situation.

00:09:09: Also wir skipten diesen Part auch immer ganz gerne wenn wir darüber im Detail sprechen aber es war halt tatsächlich einfach keine leichte Situation.

00:09:14: das Unternehmen war teilweise gelähmt.

00:09:16: Ich war als Werkstudent da Studium noch weiter gemacht.

00:09:19: Und dann habe ich gegen Sommer, zwei fünfzehn mit Kosta mal so ein bisschen überlegt.

00:09:22: Ich könnte ja da irgendwie reinkommen.

00:09:23: Ich hatte so ein bissel Geld angespart was sich über den Verkauf von Pokémon und Yu-Gi-Oh!

00:09:27: Karten damals erwirtschaftet hat.

00:09:30: Dann habe ich gesagt das könnte ich investieren.

00:09:32: Das ist alles was ich habe.

00:09:33: Die seedwasen Investoren haben uns dann irgendwie groß zum Steakessen verabredet in der Nähe.

00:09:37: In Berlin bitte.

00:09:37: Wir haben es ehrlich gesagt relativ wusstig gefunden abgespielt, abgeschmettert und haben gesagt, nee wollen sie nicht.

00:09:44: Und wollten da quasi einen eigenen Geschäftsführer irgendwie platzieren?

00:09:46: Und ich habe da irgendwie weiter munter von mich hin studiert.

00:09:49: ein halbes Jahr später, haben wir uns dann nochmal hingesetzt es war Anfang zwei sechzehn, haben lange hart verhandelt.

00:09:53: Es waren tatsächlich der Ralph Settle noch bei uns im Captable das ist eben der ehemalige Geschäftspartner vom KLS dem sozusagen veganen Fitnessbaronder haben dann irgendwie verhandelte und haben aber auch einen ganz guten Deal zusammen mit Robert gefunden.

00:10:05: also die haben uns wirklich an einen Tisch gesetzt.

00:10:06: Das war wirklich ein Game Changer dass wir am ersten Mai mit Costa und Robert saßen wieder die Augen geblickt und haben einfach versucht, konstruktiv eine Lösung zu finden.

00:10:14: Letztendlich haben Kosta und ich die C-Trasen Investoren Robert rausgekauft.

00:10:17: dann war hier irgendwann Ende Mai pünktlich zum Vater werden.

00:10:20: von Kosta mit seinem ersten Sohn wurde ich dann Geschäftsführer und dann haben wir in der Tagesgesine genaue Cashflow Planung gemacht.

00:10:26: also das war wirklich ne heiße Zeit waren bei minus hunderttausend Bankbestand, hundert tausend Kontrorent, d.h.

00:10:31: zehntausend Puffer haben eine Million Euro Jahresumsatz gemacht mit Zehntaußen Bankpuffer quasi.

00:10:36: Ich habe achtzehntausend Euro für die Antalle gezahlt Koste und ich noch mal reingegeben in die Firma, weil wir dachten der Umsatz geht dreißig Prozent zurück.

00:10:45: Ging aber fünfzig Prozent im Sommer zurück, trockenfrüchte Nüsse war halt nicht so ein Sommerthema.

00:10:49: Michelle war da gerade im Mutterschaftsurlaub hat quasi trotzdem gearbeitet und das war wirklich so ein Tagesgenaus-Ding.

00:10:56: Haben dann die Firma quasi profitabel gedreht von anderthalb Millionen Euro Umsatz in zwei Fünfzehn auf eine Million in zwei Sechzehn, aber schwarze Null quasi und haben dann angefangen Investoren zu suchen.

00:11:05: Ihr seid ja geil.

00:11:06: Ihr gefällt mir, ihr beide!

00:11:08: Also ich hätt sofort jemand zum Geschäftsdauer gemacht der mit Pokémon und Yu-Gi-Oh-Karten Geld verdient.

00:11:11: Hallo?

00:11:12: Sofort!

00:11:13: Es ist doch ...

00:11:15: oder

00:11:15: weiter Rede!

00:11:16: Weiter Rede!

00:11:18: Ja, klar.

00:11:18: Ist das so sympathisch?

00:11:20: und wer sowas zu Gold macht, der macht alles zu Geld!

00:11:22: Ich bitte euch also...

00:11:23: Witzigerweise wir hatten dann im Sommer zwei Sechzehn hatten wir einfach gar keine Kohle für Marketing auch nicht für Influencer-Marketing oder so.

00:11:29: Es dauerte mal ein, zwei Monate bis sich das zurückspielt und die ein, zweimal Monate hatten wir nicht.

00:11:32: Da kam gerade Pokémon GO raus haben wir so paar Pokémons gefangen und dachten eigentlich könnten wir doch mal versuchen als erster alle Pokémon zu fangen auf Pokémon GO.

00:11:40: Also wenn du Piran Aski Pokémon Tricks aber bei Google einen gibst.

00:11:42: ich war der erste Mensch auf diesen Planeten der als erstes alle Pokémon gefangen hat.

00:11:47: Und dann sind wir an die Presse, in die Bild gegangen und haben gesagt, wie sind die ersten?

00:11:51: Haben das.

00:11:51: Mit den Superfrüchten, Superfoods von Koro haben wir es geschafft alle Pokémon zu fangen.

00:11:56: Das hat wirklich auch Umsatz gebracht!

00:11:57: Das war echt stark mit so einem großen Koro-T-Shot und so... Das findet man jetzt noch.

00:12:01: Die seid ja kreativ.

00:12:02: Da weiß man gar nicht, wo man anfangen soll mit den Fragen.

00:12:04: Aber rein sachlich!

00:12:04: Also ihr habt so einen wilden Ritt hinter euch, hat es euch da nicht in den Finger gejuckt mal zu sagen, ihr liquidiert die Firma und fangt noch mal neu sozusagen clean an?

00:12:11: Was du gerade beschrieben hast, da würden ja vielen Leuten irgendwie der Arsch auf Grundeis gehen.

00:12:14: Das

00:12:15: Krasse ist halt also tatsächlich... das ist eine Sache, da waren wir beide immer Konsens, stand eigentlich nie zur Debatte.

00:12:20: Einmal war das immer irgendwie ne Motivation da.

00:12:23: Ich glaube, das juckt einer noch in den Fingern.

00:12:25: Weil ich meine, wenn ich etwas liquidiere... Du musst vielleicht darüber reden!

00:12:27: In Deutschland bist du halt irgendwie abgebrannt.

00:12:28: In Amerika weiß ich beruhigend nicht dafür, dass du was aufgebaut hast, die sagen so... Nee, du bist abgebrannt und dein Lebenslauf ist scheiße.

00:12:34: Das willst du natürlich auch nicht.

00:12:35: Deswegen sagst du halt nee.

00:12:36: Ich baue es irgendwie sauber durch.

00:12:38: Das war das eine Thema.

00:12:39: Das andere Thema war aber auch, muss man ja eben sagen.

00:12:41: Man hat Pyrrhan auch immer erzählt der Umsatz und Kundenbasis die wir halt hatten dadurch durch die klare Kommunikation, durch die Fokussierung auf eigene Marke usw.

00:12:50: Auch vielleicht wenn es noch nicht so groß war wie heute Die war halt da.

00:12:52: das heißt die Tendenz oder das Potenzial was man halt dann auch gesehen hat Was man hat ausschöpfen kann Wenn man's gut macht das haben wir halt gesehen.

00:12:58: also Wir haben wirklich millionen gemacht an umsatz Und man hat mal die schwarz-null geschrieben hat total überschuldet irgendwie tausend ratenzahnungen und so.

00:13:05: Aber wir wussten halt wenn das thema durch ist uns weiter kein Investor finden und irgendwie sagen, gut irgendwann sind die Schulden bezahlt.

00:13:12: Wir machen es einfach ganz klein weiter, zahlen uns halt was aus, studieren eben weiter oder machen etwas komplett anderes

00:13:17: so.".

00:13:17: Das hat sich dann schon gelohnt ja?

00:13:19: Das war schon eine Sache wo wir einfach gesehen haben Leute bestellen ja auch regelmäßig.

00:13:22: Wir haben ja auch Stammkunden und eine hohe Stamm-Kundenquote damals noch vierzig Prozent heute ein bisschen mehr sogar stand das tatsächlich einfach auch rein sachlich nicht zur Debatte.

00:13:30: wäre es auch Quatsch gewesen ist zu dekuidieren.

00:13:32: Was hat eure Schulden eigentlich sozusagen ausgemacht?

00:13:34: War das Waren vor Finanzierung?

00:13:37: Na ja, das war eher so ein Mix.

00:13:38: Warenvorfinanzierung haben wir immer aus dem Cash-Lob bedient.

00:13:42: Das hat sich von der Kalkulation irgendwie hingehauen?

00:13:44: Ja, es waren eher das Thema Erhaftungsübernahme für entstandene Anwaltskosten zum Beispiel.

00:13:50: Weil wie gesagt, das ist damals eine verklagte Firma.

00:13:53: Wir sind Dinge gelaufen, wo wir heute eine andere Erfahrung haben als Geschäftsführung sagen würden.

00:13:58: Erst mal würde ich eine Verträge hinter schreiben oder zweitens würde ich einfach anders handeln.

00:14:02: Das haben wir damals nicht gesehen bei uns nicht bewusst und deswegen mussten wir da vieles noch an Alpen... Lasten abbezahlen und das haben wir dann gemacht.

00:14:09: Ja, krasser Ritt.

00:14:10: Also beeindruckende Geschichte!

00:14:11: Das ist ja wirklich der nervige Scheiß.

00:14:12: also wenn du noch Kosten hast für Sachen die dir nicht mal irgendwie was bringen sondern wo du eigentlich nur Sachen abfederst?

00:14:16: Wir können ja nochmal ein Stück weit aufarbeiten dieses ganze Prinzip das ihr meintet von der T-Kampagne.

00:14:20: Lustigerweise mein Team hat sich eure Seite angeguckt und gerade auch die Mädels meinten ja spricht sie mal drauf an.

00:14:25: da steht auf der Webseite haltbare Lebensmittel in effizienter Großpackung.

00:14:30: So, das klingt irgendwie nicht sexy Und ich habe sofort lustigerweise daran gedacht hier ach wie T-kampagne wusste aber gar nicht dass ihr euch sozusagen davon habt inspirieren lassen.

00:14:37: Seid ihr nicht mittlerweile an so einem lifestyleigen Moment, dass ihr das eigentlich drehen müsstet.

00:14:41: Also dass ihr gar nicht mehr in dieser Spreche seid?

00:14:43: und vielleicht könnt ihr es aber trotzdem noch mal erklären was es mit dem Prinzip auf sich hat.

00:14:46: Wir fanden einfach diese Idee cool, dass man halt Fokus aufs Produkt packt und jetzt nicht irgendwie mit horrenden Margen irgendeinen Lifestyle-Produkt oder so verkauft.

00:14:53: Wenn man sich ein bisschen die Bilder anguckt kann es schon mal anders wahrgenommen werden.

00:14:56: das verstehen wir auf jeden Fall.

00:14:58: ich glaube da muss man sich einfach weiterentwickeln was ein bisschen trendy ist und cool ist.

00:15:01: outside the box denken nicht dieses klassische Freisteller Thema immer sondern halt wirklich bei Amerika so ein bisschen etwas abgucken und dann auch mal hier pastelfarbige Hintergrundfarben und so weiter.

00:15:10: Ich glaube da sind wir schon deutlich weitergekommen aber die ist immer gleich geblieben.

00:15:14: also wir haben immer noch eine wahnsinnig hohe Flexibilität in der Verpackungsart und Größe, und versuchen damit halt einfach radikal Handelsstufen zu überspringen.

00:15:21: Und das ist bis heute immer noch der Fall!

00:15:22: Der einzige Unterschied den wir für uns vornehmen ist... ...der Faltin hat das ja immer in einer Kampagne gedacht, hat gesagt gut nur Tee, nur da Geelingtee.

00:15:30: und wir haben uns halt irgendwann gedacht, da kann ich doch kein holistisches Einkaufserlebnis irgendwie bieten.

00:15:34: wenn ich mit einem Rewe DM oder Co konkurrieren möchte oder Konkurriere brauche ich da einfach ein breiteres Sortiment.

00:15:39: aber immer noch mit der Denke Ich muss halt sehr stark vertikal integriert sein und kann nicht alles was einen Großhändler einkaufen.

00:15:45: Und das haben wir halt gemacht, also wir haben eigentlich so eine Holding gebaut mit Koro wo wir verschiedene Kampagnen unter einem Dach versuchen zu vereinen.

00:15:51: Das war ganz lustig!

00:15:51: Wir hatten dann sozusagen ein Rebranding wollten wir dann irgendwann vornehmen weil wir kamen ja aus dieser Waschmittellinie... ...das war alles irgendwie hellblau und sah nach Spülmaschine-Taps und Co aus.

00:15:59: Dann sind wir hier zu der Agentur Sonnenstaub.

00:16:01: die hat auch viele Marken gemacht wie Just Spices, My Müsli haben sie viel beraten und Dörrwerk usw.

00:16:06: Und da meinte ich zu dem Peter, wir wollen richtig tolles Rebrandings und Redesign machen.

00:16:10: Wir können aber nur A seven Etiketten und schwarz weiß immer wieder Schleifen geschickt mit toller Farbe und tollem vollflächigen Design usw.

00:16:20: Und da haben wir uns fast schon gestritten, und wir sind immer noch glaube ich der einzige Kunde bei ihm, der nicht als Referenz gelistet ist weil er es so hässlich findet!

00:16:31: Aber ich glaube, in dem Punkt sind wir halt einfach sehr radikal.

00:16:33: Wir wollen halt Handelstufen überspringen und das ist immer im Fokus gewesen.

00:16:37: Und Design & Co.

00:16:38: Ist immer im Nachrang.

00:16:39: natürlich kann man dann vielleicht heutzutage ein besseres Wording finden.

00:16:42: Besseres als irgendwie effiziente Großpackung.

00:16:44: aber das ist auch das was wir irgendwie fühlen.

00:16:46: Wir haben ja auch ein großes Bild von Aldi und Albrecht.

00:16:48: Ich finde einfach die Idee klasse dass man da mit Paletten irgendwie Geld spart und so und das haben wir bis heute irgendwie beiwalten.

00:16:53: Und wie weit treibt ihr das voran?

00:16:54: Also bei Faltin nenne ich mich auch.

00:16:56: Ich hab den Parma besucht in seinem Labor für Entrepreneurship, dass der ja wirklich nach Indien gefahren ist.

00:17:00: Es gibt so Dajiling-Anbaugebiete wo er halt wirklich hingegangen ist und hat dann direkt da sein Tee eingekauft per Container nach Hamburg geschifft und dann verkaufte er wirklich so zweieinhalb Kilo Säcke von Tee teilweise und halt im Prinzip drei Dinge Zwischenhandel überspringen krasser Fokus auf Hochwärtigkeit und Großpackung ums damit quasi effizient dazu machen.

00:17:17: also die typischen BWL Lehren eigentlich angewendet.

00:17:19: Habt ihr das auch soweit getrieben oder habt ihr es leicht abgewandelt?

00:17:23: Qualität ist ja immer auch ein bisschen dehnbar.

00:17:25: Die Frage ist halt, was ist für dich so höchste Qualität?

00:17:28: Die einen würden jetzt krass dogmatisch sagen immer Bio die anderen würden sagen immer Fairtrade und so.

00:17:32: das ist halt so eine Sache da sind wir sehr differenziert Wir schauen halt wirklich auf Kontrolle quasi wir sind der IFS zertifiziert müssen also gucken es gibt ein gewisses Freigabenverfahrens gibt gewisse Sachen die wir einhalten müssen an Standards.

00:17:42: Es muss in meiner Rückstandskontrolle passieren dürfen also keinen Mist verkaufen es muss einfach fenomenal schmecken.

00:17:47: Das heißt so stellst du dir das vor als kommen extrem viele Muster bei uns ins Büro wo man sich durchtests kann und auch muss, dann überzeugt hat das Produkt was wirklich am besten schmeckt.

00:17:55: Und wenn dieses Produkt eben mal kein Bioprodukt ist oder nicht diese ganz krassen Zertifizierungen erfüllt, dann kommen wir zu einer Liste machen wie auch das und schauen dann eben so was es dem beiden Lieferanten einfach auch möglich.

00:18:07: wie gehst du da verpackungstechnisch vor?

00:18:09: Nächste Frage.

00:18:10: Wir haben auch Produkte, wenn du mal bei unserem Shop durchguckst und in die Snack-Kategorie guckst, da gibst du lustige Produkte mit so einem Müllbeutel der noch nicht einmal ein Etikett ist aber halt original vom Hersteller vorgegeben.

00:18:19: Das ist eigentlich so ein bisschen der Ansatz, dass wir versuchen zu sagen, wir versuchen uns eben nicht auf irgendeine Nische zu fokussieren in dem Sinne sondern Pro Produkt passen wie uns eben in der Flexibilität an.

00:18:28: Beschreibt mal eurer Firma, wie viele Menschen arbeiten für euch?

00:18:31: Und wie viel davon sind Frauen?

00:18:36: Ungefähr hundert davon sind Frauen, wenn nicht Hundert sehen.

00:18:39: Echt?

00:18:39: Also zwei Drittel weiblicher Anteil!

00:18:41: Ja, das ist extrem krass.

00:18:42: Also die Qualität der Bewerber... Es bewerben sich einfach mehr Frauen.

00:18:45: also haben wir einen größeren Frauenanteil bei den richtig guten Bewerbern.

00:18:48: Wir machen halt Food und so ein bisschen leisteilig und so wird es ja schon irgendwie wahrgenommen nachhaltig.

00:18:52: Und da bewerbten sich halt auch extrem viele Frauen.

00:18:54: einfach

00:18:54: Weil ich hab die ganze Zeit so überlegt, wie seid ihr zwei Jungs?

00:18:57: Die sind so ein bischen, wie wir Männer so sind verkopft daherkommen analytisch tak-tak-tak-tack.

00:19:01: Aber wenn nicht meine Frau ansehe, die rennt halt wirklich in die Läden und beschwert sich beim Händler warum wir sie nicht des Haselnuss Moose von Koro haben Pistazie, Mandel und noch drei andere stehen.

00:19:12: Das ist interessant!

00:19:13: Dass so intellektueller Fokus mit Emotionalität irgendwie zusammenkommt.

00:19:16: Deswegen war ich da mal neugierig.

00:19:18: Was macht ihr denn mittlerweile eigentlich alles?

00:19:19: Muss man ja fast eher fragen weil... Ich finde auch ein lustiger Detail machen sehr ausfindig im Leben.

00:19:23: Wenn man eure Webseite anguckt die heißt irgendwie Korodrogerie.de.

00:19:26: Also ihr betrachtet euch sogar schon selber als Drogerie Ist das dann stückweit auch der Fokus dass ihr sagt ihr wollt eine richtig breite Produktpalette haben Online First direkt zum Konsumenten Und eigentlich den DMs und Müllers und Rosmans dieser Welt Perspektivisch auf der Lebensmittelebene Konkurrenz machen.

00:19:40: Das ist so ein bisschen die Historie auch.

00:19:42: Also muss man einfach ganz pragmatisch sagen, Koro.de war einfach nicht frei gehört netten Herrn mit dem wir auch in Kontakt standen und dann versuchen Hände ringt diese Domain zu kaufen.

00:19:51: der möchte aber nicht.

00:19:52: das ist ein Ingenieur der irgendwie weiß ich nicht irgendwelche Entwicklung für Porsche gemacht hat usw.

00:19:56: Der hat halt den Namen Koro in seinem Nachnamen drin und so weiter.

00:19:59: deswegen haben wir dann wie gesagt okay denken wir es um.

00:20:01: nehmen wir es dann halt.

00:20:02: Drogerie und soweit das ist so bisschen historisch gesehen auch was das dem Erwaschmittel angeht Ich glaube eine Positionierung Food Sector ist noch sehr viel zu hoch im Allgemeinen.

00:20:10: Also es gibt noch viele Produkte, die bei uns dazukommen sollen im Foodsektor und merken jetzt aber auch.

00:20:15: neben dem ganzen Kernfoodsektor gibt es auch viele andere interessante Segmente.

00:20:19: also Zubehör bauen wir gerade auf.

00:20:21: Reißkocher, Mixer solche Sachen gehen jetzt in Naturkosmetik rein.

00:20:24: da gibt's noch viel zu holen.

00:20:25: dann geht das halt immer mehr in diese Richtung.

00:20:27: tatsächlich Drogerie Auf jeden Fall ein sehr spannender Bereich.

00:20:30: und mal wirklich so zu denken okay so einen DM oder Rossmann vielleicht sind wir dann mal so groß wie die.

00:20:35: Also

00:20:35: ich meine, man kann ja mal eure Produktkategorie mal vorlesen von der Webseite.

00:20:39: Ihr habt Nüsse, Trockenfrüchte, Superfoods, Snacks, Frühstück, Kochen und Backen, Supplements, Getränke und dann noch Non-Food.

00:20:45: Und wenn ich alleine mal in Nüssen reingehe... Endlos.

00:20:49: Mandelmus, Bioertnusmus, Haselnussmus, Mandelmus, Cashewmus, Pistazimus, cashewkerne, Biokiasam, Erdnusskerne Paranuskerne Mandelkerne Cashew... Ich erspare mal die ganze Liste!

00:21:00: Es geht noch ewig weiter.

00:21:01: Ihr müsst ja eigentlich wirklich eine sehr große Komplexität mittlerweile drin haben auch so in eurem Einkauf.

00:21:05: also ihr macht dir lange nicht mehr nur Waschmaschinen Taps sondern allein auf der Nussebene habt ihr wahrscheinlich schon forty-fünf unterschiedliche Produkte oder so.

00:21:12: Wir haben insgesamt achthundertfünfzig Produkte im Sortiment und wollen Ende des Jahres so bald tausend Fünfhundert landen.

00:21:16: Wir wollen also richtig, richtig in die Breite gehen.

00:21:18: Das Fossing Team ist auch das größte Team bei uns.

00:21:34: Das ist eigentlich bei Food relativ gut machbar, weil Geschmack es gar nicht so subjektiv wie man sich das vorstellt.

00:21:40: Wenn mal zwei Produkte hat und eine Gruppe aus irgendwie fünf Leuten dann akkumuliert sozusagen eines dieser beiden Produkte in der Regel die meisten Boats.

00:21:47: wenn's halt sehr indifferent is weil sie nicht zwei Leute das eine oder drei Leute das andere Produkt gut finden, von der gleichen Kategorie und beides Bio usw.

00:21:55: dann gespielt der Preis für uns die größte Rolle und wenn nicht der Geschmack.

00:21:58: Also der Geschmark hat immer irgendwie Vorrang und quasi im zweiten Schritt der Preis.

00:22:02: Und ich glaube was wir so ein bisschen perfektioniert haben ist wirklich der Prozess zur Korration des Marktes.

00:22:07: Also wir schauen, dass wir jeden Lieferanten für ein bestimmtes Produkt anschreiben.

00:22:10: Wir schauen das wir jedes Produkt was es auf dem Markt gibt, was vergleichbar ist mit den Produkten was wir sourcen wollen einkaufen und probieren und dagegen testen.

00:22:18: Und wir schauen dass wir irgendwie mit dieser Flexibilität in der Verpackungsart und Größe möglichst mit einem Supplyern eine Lösung finden um da einen Preisverteufel im Kunden rauszuholen innerhalb der Kategorie die wir sourzen.

00:22:28: Koskompetenz!

00:22:28: Das ist halt nicht nur analytisches sondern dann muss man auch mal um die Ecke denken und bisschen fuchsig sein.

00:22:34: Wir arbeiten mit die Verandten zusammen.

00:22:36: Die Ferre und Kuppelief waren mit Haselnusskernen, wir müssen fragen ob wir uns am Ende so eine Palette abzwacken können weil die Qualitäten sind gut das ist alles irgendwie zertifizierte Ware.

00:22:44: Wir brauchen es dann auch nicht irgendwie kompliziert abgepackt sondern irgendwie eine Verpackungsart die der kunde noch so akzeptiert die man quasi innerhalb des MADs gut aufbrauchen kann.

00:22:52: und da muss man immer ein bisschen Kreativität auch mitbringen.

00:22:54: aber müsst du nicht eigentlich sehr streng regeln unterlegen sein gerade was Food angeht ich meine jetzt in Trockenfrüchte dankbar die werden jetzt nicht so schnell schlecht wie andere Lebensmittel und ihr habt doch nichts mit Kühlkette.

00:23:04: viele Auflagen eigentlich in Deutschland?

00:23:06: Ja, du hast immer auflagelt.

00:23:07: Gerade in Europa ist es natürlich ein strengen Reglementiert.

00:23:10: Das ist ja, glaube ich auch eine Kehrkompetenz, die du dir quasi auch im Sourcingprozess irgendwo erwirbst.

00:23:15: Du sprichst damit so vielen Leuten das heißt wie bist dann schon?

00:23:17: irgendwann hast ein tiefes Verständnis.

00:23:19: also wir bauen halt wirklich ein tieferes Verständnissen für dieses Produkt auf und so sehen ja auch unsere Produktbeschreibung aus um das halt auch transparent darzustellen.

00:23:26: Wir haben ja extra dafür den Qualitätsmanagement geschaffen Und die Zertifizierungen, die wir jetzt erworben haben geben dir halt genau diesen Rahmen vor, auf den du prüfen musst.

00:23:33: So der Kombination funktioniert eigentlich ganz gut.

00:23:36: Also das wird doch immer wichtiger, wenn wir jetzt merken, wir müssen Produkte importieren.

00:23:40: Sind die Regularien und die Risikoabwägung noch mal eine ganz andere als wenn du einfach bei dem Importer schon eingekauft hast?

00:23:45: Da tasten wie uns jetzt ran.

00:23:46: also wir versuchen wirklich alles einfach irgendwie von der Pieke aufzubauen um das einfach beizubringen sozusagen noch besser zu werden.

00:23:51: Also klar Sachen können auch schief gehen.

00:23:53: hatten wir neulich auf, wir wollten Maulbären importieren gab es ein bisschen Thema mit dem mit der Analyse, bisschen Themen mit dem Grenzwert usw.

00:23:59: gehört.

00:23:59: dazu ist alles in Learning.

00:24:01: ich glaube da sind wir glaube ich ganz gut aufgestellt.

00:24:03: mittlerweile

00:24:03: Gut, wenn wir nicht so technokratisch, bleiben wir bei den spannenden Abenteuergeschichten hier.

00:24:06: Ihr habt ja gute Räuber-Geschichten!

00:24:08: Bevor ich euch jetzt natürlich löchere zum Thema Influencer und Influenzerinnen, sagte nochmal einmal ganz kurz Zusammenfasse, dass man auch mal einen Blick hat wo seid ihr mittlerweile aktiv?

00:24:14: Also in welchen Märkten?

00:24:15: Ich weiß nicht, ist es nur in Anführungsstrichen Deutschland oder auch andere?

00:24:18: Oder habt ihr städtische Schwerpunkte?

00:24:20: Was sind eure Schwerpunkte?

00:24:20: also wer kauft euch eigentlich?

00:24:22: Welche Märkte habt ihr und seid ihr weiterhin noch so?

00:24:24: Fitnessgeist oder sind das irgendwie Mütter Frauen?

00:24:27: was sind so eure Zielgruppe?

00:24:28: Also aktiv sind wir in zehn europischen Märkten.

00:24:30: Wir haben jetzt vor kurzem noch Dänemark gelauncht, Finnland, Polen, UK, Niederlande, Frankreich, Italien und Spanien, Portugal... da haben die Portugal schon gestartet.

00:24:39: ja ne?

00:24:40: Ja!

00:24:42: Ich mach der Flug an bei uns, wir haben noch ein Bildungsgeschäftsgurr, das er jetzt zwar zwanzig dazu gekommen ist.

00:24:46: Kernmarkt ist natürlich dach nach wie vor.

00:24:48: Aber Italien und Frankreich sind auch schon richtig stark, Spanien wächst jetzt auch sehr gut.

00:24:51: Niederlande, UK, Finnland sind aktuell noch nicht ganz so stark.

00:24:54: In Polen läuft ehrlich gesagt nicht so gut das muss man einfach offen sagen.

00:24:57: da sind wir aber auch in den Startlöchern.

00:24:59: also... Das ist nicht ganz aufwendig wie sich die meisten vorstellen wegen dem relativ skalierbaren Shop.

00:25:03: Da können wir quasi mit Knopfdruck den Shop übersetzen für andere Länder.

00:25:06: Natürlich muss man hier und dann auch irgendwie Korrekturen vornehmen gucken was da die Regularien sind usw.

00:25:11: aber man kann relativ schnell neue Märkte starten.

00:25:14: Wir gehen ja nicht mit einer Vertriebsforce rein dass wir versuchen sofort die Retailer und sowas zu kommen, sondern versuchen es erst mal über Online First bei Influencer-Buchen gucken ob der Traffic konvertiert.

00:25:22: Und dann gucken wir uns einfach an was gut läuft.

00:25:24: Italien und Frankreich laufen halt auch deshalb so gut weil dort die Preise für Lebensmittel in der Regel teurer sind als Deutschland.

00:25:30: Deutschland ist sozusagen Niedrigpreissegment Nummer eins mit Aldi und Lidl.

00:25:33: Es ist halt super super krass.

00:25:34: aber auf der anderen Seite kann man noch sehr gut sourcen in Deutschland, weil halt alle diese Niedrichpreise von den ganzen Discountern gewohnt sind und dann eben relativ günstig auch in den anderen Ländern anbieten.

00:25:43: also eigentlich ganz gutes Modell Und von der Kundenstruktur her ist es fast schon fifty-fifty.

00:25:47: Also wir haben einen ganz kleinen Überhang Frauen versus Männer, Männer haben in der Regel ein bisschen besseren Customer lifetime value.

00:25:52: Für uns definiert eigentlich der beste CRC wo wir gerade Werbung machen und dann haben wir mal mehr Fitnessleute und mehr Yoga-Mamis und die wird das gar nicht um Geschlechtreden oder so.

00:26:00: Wir machen da auch keine Personas oder so.

00:26:02: aber wir haben halt einen Peak zwischen den zwanzig bis dreißigjährigen Fitness-Tiergruppen, die halt viel auf Instagram aktiv sind und früher auch aktiv waren, Chore schon von den Urzeiten so ein bisschen kennen und dann noch ein Peak zwischen dem vierzig und sechzigjährigen.

00:26:13: da ein kleiner Überhang bei Frauen, die halt in der Regel bisschen höhere Warenkörper haben und für die gesamte Familie einkaufen.

00:26:19: Aber

00:26:19: wenn du sagst ihr macht Länder ganz schnell auf.

00:26:20: das andere Thema ist ja Logistik.

00:26:21: also es ist ja gar nicht mal nur so wie komme ich da an Kunden sondern vor allem wie kommt die Ware zum Kunden?

00:26:25: Wie macht dir das denn alles?

00:26:26: Wir haben ein Lager in Brandenburg, in Valkmesee.

00:26:29: Da liegt die ganze Lagerlogistik ist ein Dienstleister sozusagen macht komplett das Ganze voll filmend und wir haben einfach genommen ganz normalem Standardweg entsprechende Verträge Versanddienstleister und schicken es einfach zentral raus.

00:26:40: also sicherlich wird irgendwann der Punkt kommen wo wir sagen okay gut vielleicht dann vor Ort nochmal ein separates Lager aufbauen und versuchen uns wirklich kliid zu machen und einfach dass wir nicht irgendwie Cashloch verteilen oder binden sondern eine ganz einfache Struktur.

00:26:51: wenn du genug Masse hast hast du irgendwann auch sagen mal gute Versandpreise

00:26:55: Gut, dann nimmst du mal mit in dieses Influencer-Game.

00:26:57: Ich weiß ... Meine Frau hört sich immer so ein ... Wie heißt der Podcast?

00:27:01: No time to eat!

00:27:02: Da war das erste Mal, wo sie auf das Zeug stieß und es ist gefühlt, kommt's ja um keine Influenzerin rum die nicht euer Haselnussmus vorstellt für gesunde Ernährung.

00:27:11: Wie hat das für euch angefangen und was habt ihr für Dynamiken und Mechaniken kennengelernt?

00:27:15: Das hat tatsächlich schon Robert damals gestartet, relativ früh.

00:27:18: Robert und Koste haben da einfach Pakete rausgestickt an Influencer.

00:27:21: dann gehen wir auch Umsatz hoch Und dann ist auf diesen Plateau einfach geblieben.

00:27:24: das heißt es war wie so eine sozusagen Sprung fixe nach oben wachsende Kurve.

00:27:27: War denn oben dann nochmal nächstes Paket und damals hat man ja auch keinen Fixbeträge und sowas gezahlt.

00:27:31: Es hat wieder hochgegangen.

00:27:32: das heißt du kannst Du konntest einfach per Regler deinen Umsatz nach oben schieben.

00:27:36: Manchmal ärgern wir uns darüber dass wir damals nicht noch aggressiver reingegangen sind weil das einfach sozusagen von den Zahlen her Von den Werten auch von dem Preisen die man gezahlt hat unglaublich spannend war.

00:27:45: Du merkst es dich mit Podcast-Anfragen oder Werbeanfragen für deinen Podcast.

00:27:50: Was aktuell für Preise gezahlt werden, das ist krass und noch nie gesunken, sondern ging immer nach oben.

00:27:56: Genauso machen wir das nach wie vor.

00:27:57: Früher war es halt primär Facebook YouTube, dann kam irgendwann Instagram dazu.

00:28:02: Jetzt ist es primär Instagram in Podcasts.

00:28:04: Wir haben so ein Standarddeal bei Instagram, das sind Weekly Stories ... Also bei hunderttausend Abonnenten für Weekly Stories.

00:28:11: Bei guter bis sehr guter Interaktion ungefähr tausend Euro, ganz grob zwischen fünfhundert und tausende Euro.

00:28:17: Wir versuchen eher ein bisschen unten anzusetzen.

00:28:19: aber sozusagen das ist das was wir gerade am Markt sehen was man so verlangen kann.

00:28:22: Was wir auch sehen ist dass es kein One-Shot Ding ist.

00:28:24: also viele die ins Influencer Marketing gehen und dann einmal werben einen Placement buchen und denken danach gehen die Umsätze durch die Decke.

00:28:30: das funktioniert nicht.

00:28:31: Brandbuilding und so ein Influenzer Marketing muss dieses Vertrauen erst mal gebildet werden zwischen Marke und Followerschaft.

00:28:36: Das passiert in der Regel nach einem dritten Monat bei uns.

00:28:39: Also im ersten Monat sehen wir okay, das ist noch nicht irgendwie ROE positiv und zweitens auch noch nicht.

00:28:43: im dritten muss es dann arrive Positiv sein, sonst verbessert sich damit der Zeit.

00:28:48: Aber es dauert halt eine gewisse Zeit bis sich das Vertrauen da bildet und dass die Leute sagen okay ich kaufe immer ein Haselnuss muss bei Corona

00:28:54: online.".

00:28:54: Wenn ich jetzt mal so durchgehe... Also ich stau ja, ich hätte gedacht ist es teurer ehrlich gesagt!

00:28:57: Also wenn ich jetzt zum Beispiel mal die Sarah Czernikow angucke, die hier dieses No Time To Eat macht also dir jetzt dreißigtausend Abonnenten oder?

00:29:03: Ich hatte irgendwie Ina Aogo und Kim Gloster, also Ina hat hundertdreißig tausend stand jetzt und Kim dreihundertsiebzigtausende.

00:29:09: dann würdest du sozusagen sagen, dass Kim für ne wöchentliche Story wenn die eure Produkte pusht, richtig verstanden?

00:29:18: Oder machst du das nicht so?

00:29:19: Das hat ja schon fast TKP-Denke.

00:29:20: Am Ende ist es immer so eine Bauchgefühlsfrage.

00:29:23: und ein gewisser Prozentsatz an Deals geht auch hops und funktioniert nicht.

00:29:26: Und ein paar sehr gute Deals subventionieren dann quasi die ganzen Testings, die man macht.

00:29:30: Also das ist immer noch sehr unternehmerisch und man kann nicht erwarten dass quasi jeder Deal perfekt profitabel funktioniert.

00:29:35: Zwarzig-dreißig Prozent der Deals funktionieren einfach nicht und da hat man irgendwie fünf Prozent sehr gut laufende Deals und diese subventioniren quasi auch die Testings ,die man irgendwie macht.

00:29:42: Es ist immernoch bei jedem Vertrag den wir irgendwie unterschreiben eine gewissermaßen Bauch gefühlte Entscheidung.

00:29:47: Wir haben auch mal geguckt Interaktionsrate und so korreliert das mit irgendwie Umsatz und es ist extrem schwierig.

00:29:52: Es gibt die Influencer, denen Leute folgen dienen hohes Durchschütz-Einkommen haben oder sozusagen, die sehr gebildet sind.

00:29:58: Da sind die Indaktionen eher kleiner.

00:30:00: aber es heißt nicht dass der Umsatz irgendwie schlechter ist.

00:30:01: das sind einfach Leute die nie irgendwas liken oder die nie irgendwie irgendwas kommentieren.

00:30:05: Aber wenn da halt eine relevante Empfehlung läuft dann gehen ja trotzdem auf die Webseite und bestellen halt was Du kannst sehen vor allem sagen Ist das ein guter Deal?

00:30:11: Oder nicht?

00:30:11: du kannst mit einer höheren Wahrscheinlichkeit sagen Das wird vermutlich ein gutter Deal werden.

00:30:15: Und dann musst du aber gewissen unternehmerischen Mut haben und sagen wieder investiere ich jetzt mal irgendwie drei fünf oder zehn tausend Euro rein und guck mal was da läuft.

00:30:21: Lass uns doch mal ganz ehrlich Erfahrungaustauschen zum Thema Influenz und Influencerinnen.

00:30:25: Ich muss sagen, ich tue mich sehr schwer die oft zu mögen weil sie sind zwar menschlich so im one-on-one oft sehr nett aber wenn ich mir die so virtuell angucke ist das immer ein bisschen harig.

00:30:33: da bist du dann ganz schnell.

00:30:34: bei Themen wie Dubai finden die ganz geil.

00:30:37: es müssen immer teure Marken sein.

00:30:38: heute bewirbst du Marke A und morgen Marke B also ich sehe da nicht richtig viel treuer dafür.

00:30:44: dass diese Menschen viel Einfluss haben kommt ja von Influence tue ich mich manchmal schwer damit wenn man sich die Leute mal so anguckt wofür die sonst oft stehen.

00:30:52: Wir haben schon einen Partner, mit dem wir über fünf Jahre zusammenarbeiten.

00:30:59: Und die Umsätze gehen immer weiter nach oben weil das Vertrauen schon da ist und sich halt auch über die Zeit bildet.

00:31:04: Wir haben ehrlich gesagt keine guten Erfahrungen gemacht mit so One-Shots also dass man sagt hier poste was und dann machen wir nie wieder etwas.

00:31:10: Das machen oft große Brands, die machen es dann kampagnienartig, haben dann einmal ein großes Werbebudget von mir aus in Kolgate und dann schreiben sie auch ganz genau vor der müssen jetzt dreihundertdreißig Sanpasta-Tuben im Hintergrund sein, deine Zähne müssen sichtbar sein den Weisheitsgrad irgendwas haben und so weiter.

00:31:25: Und sofort und dann definieren sie auch noch die Kapteln, natürlich zieht das ein bisschen auch die Authentizität von dem Image Influencer als solch ist.

00:31:31: Das ist nicht mehr so leicht sondern es geht eigentlich darum, die meisten schauen sich ja irgendwie Influenzer an oder Talents an weil sie irgendetwas an denen spannend findet interessant finden und uns geht's halt darum irgendwie eine relevante Empfehlung irgendwo zu platzieren.

00:31:44: Und dass ist halt immens schwierig und das wird schwieriger die professionellisierter der ganze Bereich isst.

00:31:49: Ja also ich verstehe das Image.

00:31:51: Ich bin auch kein Fan, ehrlich gesagt von diesen fünf Prozent Gutscheincoats die wir immer noch nutzen um das ganze Trackbar für uns messbar zu machen.

00:31:58: Das ist so wie wenn ich dir sage Joel Ey!

00:32:00: Ich kenne dann super guten Burgerladen geht aber hin.

00:32:03: Ach übrigens, hier waren fünf Prozent gut check-out.

00:32:05: Dann denkst du okay, der kriegt irgendwie Kohle da bestimmt ist er auch nicht guter Burgerladen, dann geh ich erst gar nicht erst hin.

00:32:10: Es ist immer so ein bisschen so'n kleiner Zwiespalt.

00:32:12: aber für uns stand jetzt immer noch die beste Marketingmöglichkeit weil Fernsehwerbung... Ich hab gar kein Fernseher Aber selbst wenn ich einen hätte wird Werbung immer direkt ausgeblendet.

00:32:21: Das heißt sozusagen Werbung über Dritte finde ich immer noch.

00:32:23: oder es Stand jetzt immernoch stärker im Relevanzcharakter der Empfehlung als Wenn ich als Marke direkt über mich sage, ich bin toll kaufbar mit mir.

00:32:31: und wir suchen auch immer neue Möglichkeiten ob wir das in Foren machen oder einen kleinen Facebook-Gruppen.

00:32:35: Da testen wir immer kleine Geschichten, aber so AdScale gibt's da für uns zumindest und jetzt noch keine gute Möglichkeit.

00:32:41: Podcasts sind immer noch eine gute Alternative weil dann wird es teilweise abgegrenzt also wird halt nicht als irgendwie Sellout oder ähnliches wahrgenommen ist aber immer noch irgendwie nativ vom Sprecher eingesprochen.

00:32:51: deswegen gibts da immer noch ein gewissen Vertrauensbonus und damit haben wir massiv gute Erfahrungen gemacht.

00:32:55: Hast du denn so Tipps und Tricks?

00:32:57: Also was du gelernt hast was besonders gut konvertiert?

00:32:59: Weil ich habe bei meinen Podcasts teilweise alles mal durchprobieren und wir gerade so in unserem Künstlerbereich, dass ich sagte ... Ich glaub, wir waren anderthalb Stunden im Frühstücksfernsehen.

00:33:06: Wir hatten irgendwie Stories bei Influencer mit viel Reichweite, wir hatten Beiträge, klassische Geschichten auf Facebook, LinkedIn und

00:33:12: Co.,

00:33:12: Und ich muss halt sagen, ich hab dieses Influenza-Game nie so richtig ans Laufen gekriegt, das kann aber auch ein bisschen an dem Produkt Podcast liegen.

00:33:18: Aber für mich hat es festgestellt, dass Fotos auf viel besser funktionieren als Stories.

00:33:22: Ich wundere mich jedes Mal, warum Influenzer immer darauf drängen, dass es nur Story, Story sein müssen.

00:33:27: Anstatt man mal ein Foto hoch lädt, das kannst du ja löschen, wenn's dich nervt.

00:33:31: für dich so ein Werkzeugkasten, wo du sagst alles klar?

00:33:33: So das kleine einmal eins.

00:33:34: Das funktionieren kriegen sie?

00:33:35: Für uns funktionieren immer noch super stupide klassische Unboxings am besten.

00:33:39: Ich kriege einen Paket ich mache es auch die gesamte Experience.

00:33:42: ich sehe wie Produkte dort wirklich verpackt sind.

00:33:44: dass ist wie wenn ich beim Kumpel zu gucke wieder gerade ein Paket auspakt und das funktioniert bei uns immer noch Super.

00:33:49: tatsächlich funktionieren bei uns auf Stories besser als Fotos weil sie nahbarer sind.

00:33:53: also ich bin halt viel privater an meinen Influencer irgendwie dran als dass sich so ein bearbeitetes Foto habe und dann einfach nur durch den Feed scrollen.

00:34:00: Fürnzer ist es in der Regel auch besser, weil sie nicht so viel Werbung auf ihrem Feed haben wollen.

00:34:04: Und wenn Sie dann Werbungen im Feed zulassen, dann wollten Sie ein extra Premium dafür haben.

00:34:07: Aber am Ende liegt's auch an Produkt.

00:34:09: also wir haben gemerkt das mit der Sortimentsbreite die wir zunehmen, die CACs immer besser werden Und wir theoretisch immer mehr zahlen können für Deals beim Influencer Marketing, weil einfach die Conversion-Werscheinlichkeit damit steigt.

00:34:19: Weil ich dann genau die Kunden noch dazukriege, die wegen des einen neuen Produktes bei uns doch noch bestellen.

00:34:24: Also es muss halt auch irgendwo ein massentaugliches Modell sein, sonst hab' ich da einfach zu groß und

00:34:28: schön.".

00:34:28: Ja,

00:34:28: also ich glaub auf... Wir sind wahrscheinlich mit Podcasts einfach zu nischig!

00:34:30: Die hat man in seiner Podcast App von daher gut.

00:34:33: Was spannt euch so viel Podcast?

00:34:34: Ist das auch so dass ihr sagt Ernährung, Sport, Gesundheit oder worauf guckt

00:34:39: ihr?

00:34:39: Tatsächlich haben wir da gar keine spezielle Nische, weil essen muss irgendwie jeder.

00:34:42: Nicht nur die Leute, die irgendwie Ernährungsaffinen, Sportaffinen und ähnliches sind, ernähren sich irgendwie sondern alle Menschen.

00:34:49: und teilweise holen die Leute über Preislastung ab das wir sagen Großpackungen guter Preis, teilweise auch die Leute so zu sagen die Hochwertigkeit hat dass wir sagen es ist jetzt nur so hundert Prozent Nüsse.

00:34:58: deswegen gucken uns eher an wie stark Bond zwischen Followershaft und Talent.

00:35:03: Also wir haben auch Angel-Influencer-Channels, die ja irgendwie Angler sind und da über ihre Fischerei erzählen und dann sagen sie nehmen irgendwie Koromangos mit zum Angeln weil bei den langen Halten und lecker schmecken oder einen Kilo direkt mitnehmen können.

00:35:15: Das funktioniert auch gut.

00:35:16: also das spielt gar keine Rolle ob es jetzt irgendwie Food ist oder andere Content.

00:35:19: Und sonst was macht ihr Marketing insgesamt?

00:35:21: Ich tippe mal die Classics wahrscheinlich Social und Google oder was ist sonst so eurer Klaviatur?

00:35:27: Wir machen noch ein bisschen Retargeting, klassisch über Critio und ein bisschen retargetting über das Facebook-Network.

00:35:33: Wir machen ein bisschen PPC auf Amazon, ein bisschen SEA... Das war es aber auch!

00:35:36: Also, der Spendingsgehen in Influencer ist bei uns immer noch am stärksten.

00:35:49: Und wir machen das auch so lange weiter, solange die CAC's dort besser sind als im klassischen Performance Marketing.

00:35:53: Apropos Amazon verkauft ihr ja auch über Amazon eure Ware?

00:35:56: Ja

00:35:57: Und Erfahrungsschatz, wie sieht der aus?

00:35:58: Wir verkaufen immer ein Stück weit teurer als im Shop.

00:36:00: Weil wir keinen Abfluss von Shop auf Amazon haben wollen.

00:36:03: Wir finden es als Neukundemaschinerie extrem wichtig!

00:36:06: Wir haben super viele Abbrecher die auf Amazon kaufen und dann feststellen dass wir auch einen Shop haben dort günstiger verkaufen, stornieren und bei uns in den Shop reingehen und dort bestellen.

00:36:14: das wollen wir so beiberehalten.

00:36:16: Deutsche insbesondere suchen bei Amazon schon primär nach Produkten, auch nach Lebensmittelprodukten und gerade unsere Packungsgrößen eignen sich ja auch eigentlich ganz gut.

00:36:25: Weil da muss ich halt immer bei Prime-Kosten

00:36:27: usw.,

00:36:27: die Versandkosten pro Produkt aufrechnen und beim Kilogramm amotrisiert es sich das zumindest ein bisschen besser als wenn ich dann hundert oder zweieinhalb Gramm Verpackung verkaufe.

00:36:35: also wir machen das sehen das aber primär als Neukundener Quizekanal.

00:36:38: Ja, es ist lustig.

00:36:38: Ich hab von Restaurants das gleich über Lieferando gehört, dass die Lieferanto nutzen und dann aber immer Gutschein dabei legen was sie eigentlich nicht dürfen und sagen hier bestell mal direkt.

00:36:45: also ich verstehe dir was du meinst?

00:36:46: Ich glaube das ist

00:36:46: ja... Da sind wir auf die Stauze gefallen!

00:36:48: Wir haben auch gesagt hey Jungs noch einmal ihr seid raus!

00:36:55: Nein, aber ich meine.

00:36:56: Ich glaube es ist ein bisschen... Man kann irgendwie nicht ohne, aber auch nicht so richtig gut mit, ne?

00:36:58: Also das Amazon Game da muss man schon wissen was man tut und wofür man's einsetzt.

00:37:02: Macht ihr denn eigentlich auch Abos?

00:37:03: oder wie bei mei Müsli heißt das ja so schön Lieferpläne.

00:37:05: also gibt sie bei euch auch das Modell dass man sagt des Haselnuss Moose oder die Mango Packung für den Angel ausflugt.

00:37:10: den gibts jetzt auch hier im monatlichen wiederkehrenden Lieferplan.

00:37:14: Es ist ganz lustig, weil Pira und ich... es gibt so Themen.

00:37:17: Da sind wir immer einer Meinung.

00:37:18: Jetzt ist ja noch ein dritter Geschäftsführer da der Floh.

00:37:20: Wir beide waren immer so verfechtert davon so ah nee jetzt muss sich schon Abo abschließen hier muss sich das austauschen und so.

00:37:26: Wir sind auch so effiziente.

00:37:27: Menschen sagen hey wirklich ist er prozessual ab und dann ist der Flohr so ein richtiger Verfechter und sagt also ne die Zahlen sind super!

00:37:35: Wir müssen das machen.

00:37:36: und tatsächlich jetzt fangen wir damit an Pira oder?

00:37:39: Ja jetzt testen wir das Test.

00:37:40: Aber Drell, der Floor kommt von Rocket und sagt halt richtig geil, Customer Lifetime Value.

00:37:45: Wir holen uns den Kunden dann spannen wir denen um so ein Abo und dann kommt er da nicht mehr raus.

00:37:50: Richtig!

00:37:51: Und dann melken wir den bis der CLV explodiert.

00:37:55: Binden ja einfach eigentlich nicht so geil.

00:37:56: Aber die denke schon.

00:37:57: aber wir verstehen auch dass es Zahlen weiß irgendwie Sinn machen kann unten.

00:38:00: bestimmten Case ist auch irgendwie für Kunden Convenience Aspekt hat.

00:38:03: Wir haben bei den Großpackungen uns dagegen entschieden, weil wir wenig Warenkörper gesehen haben die sich komplett gar nicht ändern.

00:38:10: Wir gehen ja einmal im Sortiment voll in die Breite aber manchmal sind auch bestimmte Produkte ausverkauft und so.

00:38:14: und da ist quasi die Komplexität von Kunden sein Abo auszutauschen, bestimmte Sachen Notifikation zu kriegen größer als selber einfach an den Shop-Webshop zu gehen und neu zu bestellen.

00:38:22: Aber was wir jetzt machen ist, weil wie viele Großpackung anbieten und nie etwas zum Probieren haben, machen wir sozusagen für konkret ein Abo-Produkt dass wir bestimmte Produkte in kleinen Packungen abfüllen und das dann auch als Abo vertreiben.

00:38:34: So ein bisschen als Discovery-Modell, dass man sich so ein bisschen durch das Korrosortiment probieren kann.

00:38:38: Verstehe!

00:38:39: Ja ja die Rockerdenke ist mir nicht ganz unbekannt ansonsten.

00:38:42: Gut wie es mit stationärem Handel?

00:38:43: Also es ist ja auch spannend.

00:38:44: Das war echt nicht gelogen.

00:38:45: meine Frau läuft immer zu Allnatura und sagt hier zack wo ist hier Haselnuss?

00:38:49: warum gibst du das nicht?

00:38:51: Müssen sie in den größeren Allnaturer gehen und man sieht euch immer öfter also aus wie Müller was habt ihr denn mittlerweile schon an stationären Geschäft ausgebaut?

00:38:58: Also insgesamt haben wir jetzt bis zu über six Hundert Stores, in dem wir gelistet sind.

00:39:02: Wir sind im DM Österreich mit gefrügt getrockneten Früchten mal Natura mit Nussmusenprimer und Paar Snacks, ein paar Edikas und kaufmensch geführten Revis Und wir sprechen relativ konkret eigentlich mit fast allen größeren Retailern.

00:39:13: Ein großer quasi Trugist ist wahrscheinlich im Unige onboarded.

00:39:16: deutschlandweit bringt auch andere Herausforderungen mit sich ganz andere Mengen.

00:39:20: Es hat einen Riesen-Ablift auf online.

00:39:22: wie sehen aber auch dass wir wirklich online es hinkriegen die Leute zu mobilisieren das sie die Läden gehen und die Produkte auch probieren vor Ort.

00:39:29: Und versuchen immer strategisch das so zu machen, dass wir kleinere Verpackungen exklusiv über den Handel vertreiben damit es irgendwie ein Mehrwert auf den Händler gibt Korozulisten und dann die Großpackung halt irgendwie online machen.

00:39:39: Bis jetzt funktioniert das ganz gut.

00:39:40: also wir glauben dass man Kooperationen immer stärker ist als mit einem kompletten Alleingang.

00:39:44: wenn ich meine Dattelhaselnusscreme brauche und nicht drei Tage warten kann dann muss es eine Option für Kunden geben dass er auch irgendwie in dem DM Rosmann oder all Natur um die Ecke geht und das kauft.

00:39:53: Wie läuft so?

00:39:54: was dann ab?

00:39:54: Ich kenne immer die Classics eigentlich.

00:39:55: Früher war es ja so Regalspace, super umkämpft.

00:39:58: wenn ich gleich performt noch eine Woche, bam knallhart raus.

00:40:01: Listungsgebühren, super harte Einkaufskonditionen und und und also ist das noch so.

00:40:05: die typische Welt des Einzelhandels

00:40:06: Das ist immer noch so duell.

00:40:07: Also wenn du nach einer Woche nicht performst, dann fliegst du da auch raus.

00:40:10: Deswegen tun wir wirklich alles, dass wir in dieser einen Woche wirklich maximal performen.

00:40:14: Wir haben ein Learning gemacht!

00:40:15: Wir haben damals Rewe aufs Krasseste verbrannt.

00:40:18: Das war im Jahr zwei Tausend Achtzehn.

00:40:19: Wir sind da breit bei uns hingegangen und haben gesagt, wir haben die besten Mangos.

00:40:22: Ihr müsst die Listen.

00:40:23: Haben deren Mangos aus den Sortimenten eingekauft?

00:40:25: Haben sie auf dem Tisch geferfert?

00:40:26: Dann hat er gesagt, probiert doch mal unsere sind viel besser.

00:40:28: Haben Sie die probiert?

00:40:29: Und haben gesagt ja okay schmeckt gar nicht schlecht.

00:40:31: und so wie machen wir mal einen Test?

00:40:32: Haben uns gelistet und ich glaube gerade von achtzig Filialen festgestellt, dass diese Mangoes gar nicht so geil abfüllbar sind.

00:40:39: Weil die eben so riesig sind und aneinanderkleben.

00:40:41: das muss man händisch machen.

00:40:42: Das heißt die Kalkulationen haben wir nicht einhalten können.

00:40:44: dann haben wir das Ding falsch deklariert.

00:40:46: gab es eine neue Ernte zu dem Zeitpunkt und die neue Mango hat viel, viel schlechter geschmückt als die alte Mango.

00:40:51: Und dann sind wir da einfach so rausgeschossen worden aus diesen Rewe-Bmerkten, dass wir auf zwei Jahre diesen Kontakt einfach verbrannt haben.

00:40:58: Wir haben eine Einkäuferin an Blumen geschickt und alles versucht.

00:41:01: Am Ende hat das Koste auch gebogen nach zwei Jahren ein bisschen.

00:41:04: Das war sozusagen so ne richtige Schlag ins Gesicht.

00:41:06: Es hat richtig weh getan!

00:41:07: Also so'n Rewe zu machen ist gar keinen Spaß.

00:41:10: Ein Learning haben wir mitgenommen im Handel immer Overdeliverne.

00:41:13: Wenn die was erwarten, des Zweifare liefern.

00:41:16: Wenn sie irgendwas bestellen... und vorhalten, dass wenn sie nachbestellen noch genügend Ware haben.

00:41:21: Wenn Sie irgendwie Social-Medialeistungen bei dir buchen wollen die dreifache Menge liefern damit die Leute in den Läden gehen lieber online out of stock sein und für ein Handel irgendwie liefern weil sonst der ist knallhart.

00:41:32: da wollen wir den gleichen Fehler dem wir da in zwei achtzehn gemacht haben nicht nochmal machen.

00:41:35: Aber

00:41:35: wie läuft es mit diesen Listungsgebühren?

00:41:37: gibt's die auch noch?

00:41:37: Dies finde ich immer frech.

00:41:39: also wie ich das verstanden habe ist Ich zahle eine Gebühr um reinzukommen Und dann muss sich ja quasi Marge abgeben.

00:41:43: Ist das noch immer so?

00:41:44: Es gibt es noch.

00:41:45: Für uns als Start-up ist das eigentlich eher unüblich, dass passiert bei großen Konzernen dann so ein bisschen Kokakola die dann irgendwie flächendeckend mit dem Innocent oder sowas reingehen wollen und dort auch platziert werden wollen oder gerade Kassenplatzierung und so.

00:41:56: da gibt's ja schon.

00:41:57: der Handel weiß schon was wenn er irgendwie anfängt, Listungsgebühren für die Startups und sowas zu nehmen, dass sie dann fernbleiben.

00:42:02: Gut

00:42:02: verstanden Und wie viel Impact macht das bei euch?

00:42:04: Also ist stationärer Handel bei euch in der P&L schon signifikant sichtbar.

00:42:08: oder ist das eher nur ein kleiner Posten?

00:42:10: Eher noch einen kleinen Posten, aktuell ungefähr zehn Prozent.

00:42:12: Kommt da noch mehr?

00:42:13: Also macht ihr mehr stationär oder fokussiert ihr mir online?

00:42:15: Wir wollen natürlich maximale Sichtbarkeit stationär auch haben, um davon irgendwie zu profitieren.

00:42:19: Für uns ist das auch ein profitabler Neukontner-Krisekanal und deswegen wird auf jeden Fall noch mehr kommen.

00:42:24: Also wir rechnen gar nicht damit wieviel Prozent unseres Umsetzes wollen wir im Handel und wie viel Online machen sondern wir wollen einfach im Handeln irgendwie platziert sein.

00:42:30: und wenn das dann am Ende fünfzig Prozent ausmachen weil der Handel so begeistert ist, dann ist es halt so!

00:42:34: Gut, jetzt helfen wir noch mal vielleicht auf den letzten Meter.

00:42:37: Wir haben ja über eure wilde Vergangenheit in Sachen Finanzierung gesprochen und das weiß ihr jetzt alles tut!

00:42:41: Habt ihr das alles aus dem Cashflow finanziert oder habt ihr euch dann nochmal neue Investoren irgendwann an Bord geholt für?

00:42:45: Historisch

00:42:46: gesehen haben wir Geld reingeballert, dann tatsächlich über einen Riesenzufall, den Dr.

00:42:51: Georg Kofler kennengelernt der ja auch Juroer bei Hölle der Löwen ist und jetzt mittlerweile relativ bekannt geworden ist dadurch.

00:42:57: Der hat mit seiner Social Chain Group bei uns investiert seit Ende des Jahrhunderts.

00:43:02: Er auf einen Schlag quasi uns von den Schulen befreit war damals sehr opportunistisch

00:43:06: usw.,

00:43:06: er hat uns sozusagen auch viel Input gegeben und deswegen haben wir seitdem quasi mit denen mehr Finanzierungshunden gemacht Wie es dann weitergeht, also je mehr Geld man hat sozusagen, desto schneller kann man das irgendwie machen.

00:43:19: Das ist auch das was wir jetzt verfolgen.

00:43:21: Also wir sprechen jetzt trotzdem mit unterschiedlichen Investoren und so weiter wie es halt immer ist.

00:43:25: Immer bist du halt groß oder ärgern sich vielleicht noch einige die vielleicht nicht investiert haben.

00:43:29: schon den Grüße an alle die jetzt zuhören immer irgendwie gehen und nehmen.

00:43:32: Piran Du scheintst ja ein aufgewägter Typ zu sein!

00:43:34: Wie ordnest du dir den Kofler ein?

00:43:35: Der ist ein netter Typ, also der ist halt super unternehmerisch.

00:43:38: Ich glaube sozusagen der größte Benefit dem wir mit ihm haben, ist einfach dass er Unternehmer und Unternehmer sein lässt.

00:43:43: Wir hatten hier und da schon das eine oder andere Gespräch mit einem VC.

00:43:46: Ich meine wie machen auch so'n bisschen opportunistisches Zeug weil wir immer so'nn bisschen growth hacken wollen.

00:43:51: Wir kommen ja aus so'nem Bootstrapping-Ansatz ohne viel Kapital Und haben jetzt zum Beispiel die auch über Offline Konzepte nachgedacht Koro quasi nicht nur Überhändler sondern auch einen eigenen Store zu eröffnen.

00:43:59: Dann haben wir belegt was machen wir denn eigentlich?

00:44:01: Es gibt ja so Stores.

00:44:02: My Muesli Ankerkraut hat ja auch irgendwie eigene Stores aber irgendwie sehe ich dann niemanden reingehen.

00:44:06: Also da geht halt kein Mensch rein und kauft was ein, und dann dachten wir wenn wir das mit Coro machen wollen wir genau diesen Fehler nicht machen.

00:44:11: Wenn wir eh schon im Handel platziert sind und online auch noch ins Store haben warum sollte im Kunde in einen dedizierten Coro-Store gehen?

00:44:17: Und der quasi Produkte einkaufen.

00:44:19: Aber wir dachten okay aber Offline an sich ist ja schon spannend bringt ihr auch so ein bisschen Trust.

00:44:22: Das ist doch gut für die Marke.

00:44:23: das wollen wir irgendwie machen.

00:44:24: also braucht es eine offline fähiges Konzept und haben gesagt ok wir wollen nämlich Reich werden durch irgendwas offline verkaufen sondern wir wollen offline möglichst viele Transaktionen machen, möglichst viele Kundenkontakte um eventuell mal online konvertieren zu können.

00:44:36: Wir haben überlegt, was gibt es denn für offline Konzepte die viele Transaktionen pro Zeit einheit machen?

00:44:40: Und das sind halt irgendwie klassischerweise Cafés, aber auch zum Beispiel eine Eisdiele.

00:44:44: Dann haben wir so ein bisschen opportunistisch nach links und rechts geguckt und hatten einen Partnerin mit der wir immer noch zusammenarbeiten und damals zusammengearbeitet haben die Hanna hat den ich glaube Deutschlands größten Review Kanal für Eiscreme.

00:44:54: ihr Traum war es eine Eisdiele zu bauen und dann dachten wir ja perfekt gut haben wir zusammengesetzt haben gesagt okay wir machen Koro-Eis Offline Konzept da kann man quasi Hannas Eis kaufen aber mit Koro Zutaten gemacht oder auch paar Koroprodukte kaufen.

00:45:05: und jetzt machen wir zb so ein Eiskonzept haben schon eine Produktion in Moabit aus ihrem Berliner öffnet diesen Sommer noch.

00:45:11: Und das ist eben was, was wir über einen VC wahrscheinlich nicht so einfach durchbekommen hätten weil er hätte gesagt es passt ja gar nicht.

00:45:17: fokussiert euch mal auf die Nussmuse ihr macht doch nur nüsse.

00:45:20: schaut mal dass sie da irgendwie bleibt dass wir irgendwann an den Nestle zu einem tollen Multipl und sowas verkaufen können.

00:45:24: mit Georg kann man halt offen darüber sprechen und einfach sagen hey das macht irgendwie Sinn für uns das wollen wir machen da haben wir ein gutes Gefühl.

00:45:30: dann guckt sich einmal die Planung an und sagt okay passt Jungs mach das und dann ist das freigegeben.

00:45:34: also das ist einfach.

00:45:35: diese unternehmerische Freiheit die er einem lässt ist schon ein großer Benefit.

00:45:39: Wie viel Prozent hält ihr mittlerweile?

00:45:42: Da bist du ja schon nicht mehr richtig Kapitän im eigenen Schiff, auch ein Stück weit.

00:45:45: Ja, das war auch eine harte Entscheidung.

00:45:47: Zwei-neinzehnt haben wir damit Costa und zusammengesetzt überlegt wie wird es irgendwie strukturieren wollen ob wieder die Mehrheit abgeben oder nicht?

00:45:52: Der Kofler geht ja.

00:45:53: mit seiner Soul Chain macht er dieses Jahr ein Re-IPO.

00:45:56: Die überlegen noch ob sie das ich weiß gar nicht wo das irgendwie stattfindet.

00:45:58: aber das soll irgendwie kommen Und dafür ist halt einfach wichtig dass Sie die Umsätze Ihrer Beteiligung konsolidieren können.

00:46:04: Das können Sie nur dann machen wenn Sie über fünfzig Prozent ownen.

00:46:07: Dann haben wir halt damals überlegt okay das ist für uns dann fein Wenn wir auch irgendwie selber im Driver seat sitzen der Nehmer sein können und jetzt nicht anfangen, drei Berater reinzukriegen.

00:46:17: Und hier Dinge umzustrukturieren.

00:46:19: Da hat er seinen Versprechen bis heute

00:46:21: eingehalten.".

00:46:21: Ich

00:46:21: mir lege trotzdem, ob ich das ein bisschen verwohnt finde vom Captable?

00:46:24: Also habt ihr da nicht manchmal Bauschmerzen, dass euch das so nach hinten raus Top-Line Wachstum kostet?

00:46:28: oder eine krassere Geschichte?

00:46:30: Dass wenn ihr vielleicht doch nochmal gesagt hättet, Company neu aufsetzten Schuldenberg irgendwie los werden oder oder und vielleicht ein bisschen breiter aufzustellen bei den Investoren?

00:46:37: Leicht ist es nicht.

00:46:38: Also wir sprechen da mit vielen Investoren und oft sind die halt wahnsinnig interessiert, auch sehr beeindruckt vom Wachstum.

00:46:43: Wir fragen dann aber nach dem Cap-Table und das ist in der Regel no go für viele Investoren so ein Setting zu investieren.

00:46:48: Das sehen wir schon!

00:46:49: Ja, das kann man im Nachhinein immer sagen.

00:46:50: Wir wussten auf der anderen Seite aber auch nicht im Vorhineinen dass es so kommt.

00:46:53: wie's kommt also... Wir sind den Weg gegangen und haben gesagt das machen wir so.

00:46:56: und jetzt das ist halt ein irreversiviler Schritt und das is' auch okay.

00:46:58: Du musst dir ja vorstellen, im Jahr zwei tausend neunzehn hat mir einen Umsatz von fünf Komma fünf Millionen.

00:47:02: Das heißt zwei taussend zwanzig waren wir bei ungefähr einundzwanzig.

00:47:06: Run Rate von fünfzig und teilweise sogar noch mehr.

00:47:09: Das ist eine Sache, so eine Entwicklung die hat keiner von uns so krass vorher gesehen.

00:47:12: Es gibt einen gewissen Corona-Effekt in gewisser Weise.

00:47:15: den gibt aber auch ein Teil sozusagen der organisch einfach jetzt dazu gekommen ist und dass das jetzt so explodiert ist.

00:47:20: es hat mir das Social Train auch hier vorher gesehen.

00:47:22: Klar, hinterher bist du irgendwo immer schlauer.

00:47:24: Es ist aber immer irgendwo auch eine Abwägung!

00:47:26: Es kann ja alles passieren und theoretisch nicht ein großer Konkurrent ankommen und dich einfach kopieren oder sonst irgendwas.

00:47:32: Das ist nie irgendeine Sicherheit.

00:47:33: Und ich habe ja wirklich in den letzten Jahren nur Geld investiert gemacht, Zeit investiert, haben nie irgendwas zurückgekriegt... Dann bist du irgendwann an einem Punkt wo du halt sagst okay gut dann ist das manchmal vielleicht... zu früh, manchmal zu spät und das war halt dann der Zeitpunkt den wir beschlossen haben zu machen.

00:47:46: Jetzt gucken wir nicht zurück jetzt gucken wir nach vorne gibt trotzdem Möglichkeiten und es ist immer auch mal lieber hast du ein Stück von der Wassermelone als eine Erbse?

00:47:53: Das

00:47:54: hat einer meiner ersten Interviewgäste damals mal zu mir gesagt.

00:47:56: Als ich gestartet habe hieß es so lieber ein kleiner Stück an einer Melone als ein großstück in einer Erbce.

00:48:01: von daher Lustig.

00:48:02: Und ich meine, hey komm ihr seid gute Jungs!

00:48:04: Ihr macht nach vorne weg bestimmten bombigen Job und solange ihr nicht an Nestle verkauft.

00:48:07: also wenn ihr an Nestlé verkauft dann rede ich nicht mehr mit euch Dann kaufe ich diese eure Sachen noch nicht mehr.

00:48:10: Das ist so eine No-Go Firma.

00:48:11: Habt ihr sowas?

00:48:11: Dass die Opfer für euch sagt Wenn ihr nachhaltig seid wollt ihr später falls ihr mal verkauft auch nachhaltigt verkaufen.

00:48:16: Also dass ihr sagt okay wenn ich das mal exete... Also ihr könnt es ja nicht alleine kontrollieren fairerweise Aber was ihr kontrollieren könnt würdet ihr dann sagen Okay Ich habe dann auch so ethische Werte oder Es ist egal wer viel zahlt kann kommen.

00:48:27: Also wir können ja schon noch irgendwie ein bisschen dem Verkauf bestimmen, weil wenn wir quasi nicht allein sind mit dem Partner stellen uns da quer bei einer Integration und so weiter.

00:48:33: Und das funktioniert dann auch nicht.

00:48:34: Ich glaube, da müssen einfach alle Gesellschaften vor allem die Geschäftsführer, die Leute, die an Bordes aufgebaut haben, da irgendwie an einem Strang ziehen.

00:48:40: Wir haben bis jetzt kein konkretes No-Go an wen wir auf keinen Fall verkaufen oder so.

00:48:44: Die sehen jetzt aber Nestlé jetzt auch nicht als super spannenden strategischen Partner, der denn Koro aufkauft.

00:48:49: Das sehen wir einfach nicht.

00:48:50: Die kaufen eigentlich Consumer Brands, die irgendwie stark im Handel sind und in der Nische super, super stark sind und da eine Marke aufgebaut hat.

00:48:56: interessant als Target.

00:48:58: Ich glaube wir sind eher interessant für so ein Amazon, da kann man sich jetzt darüber streiten ob das besser ist oder nicht.

00:49:02: aber ich glaube sozusagen mit dem Kauf von Koro hat Amazon auf einmal SupplyChains in tausend fünfhundert Produkte alle vertikalisiert und bei allen diese Flexibilität in der Verpackungsart und Größe so ausgenutzt wie es perfekt ist für einen online Handel.

00:49:15: Das heißt die können überall Amazons Choice und Amazon Basics und Pantry und was auch immer drauf schreiben.

00:49:20: super easy eigentlich no brainer!

00:49:21: Ich weiß gar nicht warum sie noch nicht auf uns zugekommen sind.

00:49:26: Okay, ich hab euch eher so bei Katjes irgendwie verortet.

00:49:28: Die machen ja auch ganz viel mit Innovationen und Bio und keine Ahnung?

00:49:33: Also jetzt nicht ob die uns komplett übernehmen.

00:49:35: aber grundsätzlich über Investment hat man schon mal gesprochen.

00:49:37: Na gut, wir werden sehen wer Recht behält.

00:49:39: Wahrscheinlich du.

00:49:39: Erfolg gibt euch am Ende recht.

00:49:41: Gut aber nach hinten raus!

00:49:42: Was für Ausbauten sind geplant?

00:49:44: Ich habe da bei den Geneckteuren und Hörern mal sagen vielleicht verarsche ich mich auch nur Aber als Spaß gesagt im Anfang macht jetzt auch Delivery.

00:49:50: Und da habt ihr gesagt ja machen wir So.

00:49:51: dann hab ich schon gelernt ihr macht ein Eisladen.

00:49:53: wahrscheinlich gibt es noch weitere Produktkategorien Neue Länder könnte ich mir vorstellen.

00:49:57: aber was ist denn bei euch noch so auf der Roadmap.

00:49:59: Ja das ist einmal dieses Lieferdienst Thema.

00:50:01: Das wollen wir ein bisschen tatsächlich anders denken.

00:50:03: Wir wollen Essen komponentenweise denken, da hatte ich dir ja schon im Vorgespräch so ein bisschen von meinem sozusagen Lieblings-Vietnamese-Restaurant in der Wilmersaufer Straße erzählt, da bestellst du hast in zwei Minuten dein Essen weil die einfach so einen Bottich haben mit Curry das ist immer heiß dann haben sie irgendwie Reis und ein bisschen Salat und dann bestellt es um die Packnis einfach nur zusammen.

00:50:20: Und das wird quasi in einer Großküche produziert und in die zwei drei Restaurants die Sie irgendwie haben geliefert!

00:50:25: Wir wollen's ein bisschen anders machen, wir wollen eine große Küche produzieren und statt dass wieder kleine Restaurants aufbauen die irgendwie stationär Sinn machen, aber für einen Lieferdienst nicht.

00:50:33: Wollen wir so eine Wandflotte aufbauen, die dieses Essen warm hinten transportieren und dann relativ in kurzer Zeit quasi wenn im Stellung eingeht zum Kunden fahren können.

00:50:41: Und Claim ist ähnlich wie bei Gorillaz leckeres Essen bestens klar es in zehn Minuten geliefert und das testen wir gerade.

00:50:47: Das ist ein Venture was wir irgendwie mal testen und angehen.

00:50:49: Dann eben diese zwei Eisstilen die bauen eine Produktion auf In Nürnberg da werden Venusmuse machen und grade Cashewmus und die Dattelhasenungscreme die wir aktuell haben verticalisieren.

00:50:58: dann eben diesen Incubato Projekt von dem Koster kurz erzählt hat heißt da können Gründe zu uns kommen.

00:51:02: ich habe eine tolle Idee, ich möchte irgendwie ne Konfliktsmark oder ähnliches aufbauen und dann können wir quasi mit Know-How Smart Money und Co dienen.

00:51:09: Das ist alles so relativ frisch.

00:51:11: da machen wir auch keine irgendwie fünfhunderttausend Euro Tickets oder so sondern gehen nach klein rein und steuern eher das ganze Know-how und Supply Chains usw.

00:51:18: dabei aber können im FMCG Bereich weil wir halt zu breit sind vom Portfolio hat eigentlich für jeden Scheiß irgendeine Supply Chain aus dem R mitschütteln weil wir wirklich fast alle Suppliers aus dem FMCB Bereich irgendwie in Kontakt waren oder gesprochen haben wie man auf allen Messen immer und so weiter und sofort.

00:51:33: Also das sind ein paar Projekte, die wir so ein bisschen anschneiden.

00:51:35: Seid ihr ein bisschen defokussiert unterwegs?

00:51:37: Kann es sein?

00:51:39: Wir sind jetzt irgendwie alle um die dreißig herum Und haben einfach massiv viel Energie.

00:51:43: Ich weiß gar nicht was ich den ganzen Tag sonst machen sollte!

00:51:46: Ich finde teure Uhren ganz spannend aber da denke ich mir nach jedem zweiten Monat Das ist doch voll der Scheiss, das macht gar keinen Sinn.

00:51:51: Wir haben einfach viel Energie, wollen Sachen machen... Was soll man machen?

00:51:56: Vor definierten Weg, so gefühlt habe ich das Gefühl.

00:51:59: Von Investoren wird man in eine solche Nische gedrängt und macht auch hier Food.

00:52:02: und immer das gleiche, immer hier SEA.

00:52:06: Bekannte Marketingstrategien usw.

00:52:08: Wir sind halt alle durchgeknallt weil wir alle auch total unterschiedlich vom Typ her.

00:52:13: Piramarkteure Uhren nicht markteure Autos jeder hat irgendwie seine eigene Macke oder es ist glaube ich diese Agenzone die es perfekt macht.

00:52:19: Das ist ja das coole dass ich weiß ich kann den Piran irgendwas erzählen wenn ich ihm sage hey machen was verrücktes ja?

00:52:24: Wir nehmen drei furchte Plätze in der Flugzeuge schmeißen irgendeinen Scheiss keine Ahnung.

00:52:28: und dann lacht er mich halt nicht aus sondern sagt halt geil lass es halt machen sind halt genau die Sachen, für die du dann am Ende bekannt wirst.

00:52:34: Weißt du?

00:52:34: Und deswegen passen wir auch nicht in irgendeinem

00:52:36: Schema.".

00:52:36: Sehr

00:52:37: gut!

00:52:37: Das gibt doch quasi schon den Titel von meinen Podcastern her.

00:52:40: Wir passen nicht in irgendwelchen Schemas, aber wir sind halt einfach Macher und wir langweilen uns wenn wir den ganzen Tag nur unser normales Business machen.

00:52:45: Gefällt mir gut!

00:52:46: Ich finde ihr seid eine coole Company.

00:52:47: Freue mich sehr dass ich euch jetzt mal ein bisschen näher kennengelernt habe und bin gespannt was sie noch so tut.

00:52:51: also vielleicht haltet ihr mich auf dem Laufenden wer euch denn kauft oder ob ihr an die Börse geht Oder ob ihr das einfach euer Leben weiter macht und von den Dividenden lebt.

00:52:58: Auf jeden Fall drücke ich euch ganz fest die Daumen für die schöne Zeit mit euch.

00:53:01: Super toll, vielen Dank!